奧地利小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的人類排泄物研究顯示2700年前采鹽工已懂得品嘗藍(lán)芝士和啤酒

2025-11-25 00:52:33 分類：焦點 閱讀(4)

奧地利小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的人類排泄物研究顯示2700年前采鹽工已懂得品嘗藍(lán)芝士和啤酒
（神秘的地球uux.cn報道）據(jù)東網(wǎng)：奧地利阿爾卑斯山脈小鎮(zhèn)哈爾施塔特（Hallstatt）是聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的世界遺產(chǎn)，逾3,鎮(zhèn)發(fā)芝士000年前是盛產(chǎn)鹽的重鎮(zhèn)。有生物學(xué)團(tuán)隊周三（13日）發(fā)表報告，人類長沙芙蓉同城附近約(同城美女約炮)vx《749-3814》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)研究4個來自不同時代的排泄鹽礦樣本發(fā)現(xiàn)采鹽工早在2,700年前已懂得品嘗藍(lán)芝士和飲啤酒，成為歐洲大陸迄今最早食用芝士的物研證據(jù)。
研究人員分析了一個青銅器時代、究顯酒兩個鐵器時代和一個18世紀(jì)的示年人體排泄物樣本，發(fā)現(xiàn)其中一個2,前采700年前的樣本含有羅克福爾青霉菌和釀酒酵母，是鹽工已懂長沙芙蓉同城附近約(同城美女約炮)vx《749-3814》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)用于制作食物的兩種真菌。由于鹽礦溫度維持?jǐn)z氏8度和鹽堆高度集中，得品因此排泄物樣本保持良好狀態(tài)。嘗藍(lán)
另外，和啤雖然此前就有記載和考古證據(jù)顯示，奧地他們有飲用酒品的鎮(zhèn)發(fā)芝士習(xí)慣，但排泄物樣本中提供了首項人類在歐洲大陸飲啤酒的人類分子證據(jù)。領(lǐng)導(dǎo)研究的意大利學(xué)者邁克斯納（Frank Mixner）對結(jié)果感意外，坦言沒想過人類數(shù)千年前已懂得發(fā)酵。詳細(xì)研究已發(fā)表在科學(xué)期刊《當(dāng)代生物學(xué)》。