![]() 在印度南部的鯊魚史一個(gè)魚市出售鯊魚和鰩魚。Credit: Zoya Tyabji (神秘的和黃地球uux.cn)據(jù)美國(guó)物理學(xué)家組織網(wǎng)(作者:Zoya Tyabji, The Conversation):數(shù)百年來,鯊魚、貂魚上海包夜學(xué)生妹(電話微信181-2989-2716)一二線城市外圍模特伴游預(yù)約、空姐、模特、留學(xué)生、熟女、白領(lǐng)、老師、優(yōu)質(zhì)資源鰩魚及其制品一直被全球許多社區(qū)消費(fèi)和交易。已經(jīng)2012年至2019年間,交易紀(jì)歷鯊魚和鰩魚肉的個(gè)世貿(mào)易價(jià)值超過41億美元。 鯊魚和鰩魚都有復(fù)雜而獨(dú)特的幫助供應(yīng)鏈和分銷鏈,這些鏈很難解開,拯救影響了管理計(jì)劃的鯊魚史成功。由于鯊魚和鰩魚是和黃上海包夜學(xué)生妹(電話微信181-2989-2716)一二線城市外圍模特伴游預(yù)約、空姐、模特、留學(xué)生、熟女、白領(lǐng)、老師、優(yōu)質(zhì)資源當(dāng)今最受威脅的物種之一,主要是貂魚由于過度捕撈,因此保護(hù)工作取得成功至關(guān)重要。已經(jīng) 在印度,交易紀(jì)歷一些沿海社區(qū),個(gè)世特別是幫助該國(guó)西海岸地區(qū),傳統(tǒng)上食用新鮮、腌制和風(fēng)干的鯊魚肉。在那里,鯊魚肉是窮人的主食。鯊魚也因文化原因而被食用,因?yàn)樗鼈兊娜獗徽J(rèn)為是產(chǎn)后母親的滋補(bǔ)食品;而鰩魚肉則在節(jié)日期間食用。 為了應(yīng)對(duì)1950年至1980年間全球?qū)︴忯~的需求不斷增長(zhǎng),例如鯊肝油和魚翅湯等鯊魚產(chǎn)品,印度一些地區(qū)開發(fā)了針對(duì)性的鯊魚漁業(yè)來滿足這一需求。其中一個(gè)地方是安達(dá)曼群島,我在2018年至2019年期間在那里進(jìn)行了研究。 消費(fèi)偏好 安達(dá)曼群島的當(dāng)?shù)厝烁矚g吃礁石魚,因?yàn)樗鼈兊奈兜馈?jiān)韌的皮膚以及烹飪鯊魚和鰩魚的難度。然而,由于在安達(dá)曼群島捕獲的大多數(shù)魚類都是出口的,因此當(dāng)?shù)氐慕隔~短缺導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝耸秤矛F(xiàn)有的魚類。 消費(fèi)量上升的另一個(gè)因素是,從印度大陸和東南亞部分地區(qū)到安達(dá)曼群島的人們傳統(tǒng)上食用鯊魚和鰩魚。并不是所有的鯊魚和鰩魚都適合食用和交易:體型較小的鯊魚更受歡迎,因?yàn)樗鼈兊娜赓|(zhì)更柔軟。 一個(gè)這樣的例子來自中安達(dá)曼島的一個(gè)社區(qū),他們開始食用乳鯊,因?yàn)樗鼈兊墓?yīng)和其他礁魚的減少。當(dāng)?shù)厝朔Q它們?yōu)椤帮灨甚彙保驗(yàn)槭秤脮r(shí)鯊魚的質(zhì)地。 印度大陸普遍認(rèn)為,奶鯊(Rhizoprionodon acute)對(duì)孕婦和哺乳期婦女特別有益。然而,所有一米以下的鯊魚都被誤認(rèn)為是奶鯊。 我們的研究還發(fā)現(xiàn),在射線方面存在消費(fèi)偏好。那些顏色均勻(如Pateobatis jenkinsii和Pateobats fai)且肉白色的魚也比斑點(diǎn)鰩(Himantura uarnak)和肉黑色的魚(所有鷹鰩和魔鬼鰩)更受青睞。 ![]() 護(hù)士鯊在當(dāng)?shù)乇环Q為餅干鯊,因?yàn)樗鼈兣腼兒蟮娜獾馁|(zhì)地。資料來源:Shutterstock 復(fù)雜的貿(mào)易路線 安達(dá)曼群島當(dāng)?shù)仵忯~和鰩魚的消費(fèi)規(guī)模遠(yuǎn)小于島外鯊魚和鰩的出口規(guī)模。鯊魚和鰩魚的貿(mào)易路線很復(fù)雜,每種產(chǎn)品都有自己獨(dú)特的供應(yīng)鏈。 印度大陸的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上出售的是體型較小的鯊魚(長(zhǎng)度不到一米)的鯊魚肉。出售的其他產(chǎn)品包括大鯊魚和鰩魚的肉、小鯊魚(個(gè)體長(zhǎng)度小于一米)的肉和皮革。 在國(guó)際市場(chǎng)上,需求主要集中在大型個(gè)體的鯊魚和鰩魚肉、皮革行業(yè)的鰩魚皮、藥品用摩布拉鰩魚的鰓板以及補(bǔ)品用鯊肝油等產(chǎn)品上。 我們的研究結(jié)果還表明,這些島嶼上正在發(fā)展有針對(duì)性的黃貂魚漁業(yè),以滿足印度半島對(duì)肉類的高需求。這是有利可圖的,因?yàn)槿藗冋J(rèn)為島上有大量的黃貂魚,需求量大,而且缺乏關(guān)于黃貂魚的政策。這令人擔(dān)憂,因?yàn)辄S貂魚比鯊魚更受威脅。 此外,貿(mào)易對(duì)利益相關(guān)者的影響也不同。例如,小規(guī)模漁民告訴我們,這些地區(qū)的鯊魚數(shù)量下降,這也影響了他們的生計(jì)。然而,有資源投資于能夠從近海地區(qū)捕撈鯊魚的船只和設(shè)備的漁民認(rèn)為它們數(shù)量豐富。這也會(huì)導(dǎo)致利益相關(guān)者群體之間的沖突,因?yàn)閾碛芯W(wǎng)絡(luò)和資源的群體比其他群體受益更多。 保護(hù)鯊魚和鰩魚 雖然有《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》等國(guó)際法規(guī),但我們的調(diào)查結(jié)果表明,迫切需要監(jiān)管印度的國(guó)內(nèi)貿(mào)易。 此外,提高對(duì)食用鯊魚和鰩魚如何危害它們的認(rèn)識(shí)也很重要。應(yīng)與生計(jì)可能受到影響的當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)一起制定任何法規(guī)和政策。 了解鯊魚和鰩魚是如何被消費(fèi)和交易的,以及為什么會(huì)被消費(fèi)和買賣,可以告訴我們應(yīng)該在哪里以及如何進(jìn)行干預(yù)。這些研究也有助于我們識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)最大的物種。 |


