發布時間:2025-11-23 22:19:40 來源:骨軟筋酥網 作者:知識
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問題:以下哪種烹飪方式有助于保留紫薯中的留紫花青素?
蒸
用水煮
答案:蒸

知識拓展:
保持紫薯中的花青素的儲藏方法大致有兩種,即高溫儲藏法和低溫儲藏法。薯中高溫儲藏法就是青素在紫薯入窖后,燒火升溫到35至38攝氏度,小雞下種上海外圍(外圍聯系方式)(電話微信181-2989-2716)全國1-2線熱門城市高端外圍預約快速安排30分鐘到達并保持2至3天,寶寶將紫薯的考考黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。烹飪
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