內(nèi)容摘要:國際醫(yī)學(xué)期刊《刺針》:研究稱兩成中國人死于“吃錯飯”神秘的地球uux.cn報道)國際醫(yī)學(xué)期刊《刺針》The Lancet)近日發(fā)布首個全球飲食大規(guī)模調(diào)查,研究195個國家和地區(qū)人民的飲食結(jié)構(gòu)。研究結(jié)果
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國際醫(yī)學(xué)期刊《刺針》:研究稱兩成中國人死于“吃錯飯”
(神秘的吃錯飯地球uux.cn報道)國際醫(yī)學(xué)期刊《刺針》(The Lancet)近日發(fā)布首個全球飲食大規(guī)模調(diào)查,研究195個國家和地區(qū)人民的國際國人飲食結(jié)構(gòu)。研究結(jié)果顯示,醫(yī)學(xué)研究
深圳外圍(外圍預(yù)約)外圍女聯(lián)系方式(微信180-4582-8235)一二線熱門城市上門針對中國部分,期刊有兩成中國人死于“吃錯飯”;又指因飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致死亡的刺針稱兩成中前三項因素,分別為“吃太咸”、死于“雜糧吃太少”和“水果吃太少”。吃錯飯
相關(guān)調(diào)查希望借研究上述飲食結(jié)構(gòu),國際國人從中找到“吃出來”的醫(yī)學(xué)研究死亡率和疾病負(fù)擔(dān)。結(jié)果顯示,期刊平日眾人口中忌諱的刺針稱兩成中
深圳外圍(外圍預(yù)約)外圍女聯(lián)系方式(微信180-4582-8235)一二線熱門城市上門紅肉、含糖飲料、死于反式脂肪等,吃錯飯均非造成中國人“吃錯飯”的國際國人罪魁禍?zhǔn)住6?017年,醫(yī)學(xué)研究世界人口前20大地區(qū)中,中國因飲食結(jié)構(gòu)問題造成的心血管疾病死亡率和癌癥死亡率,均排名第一。
華中科技大學(xué)協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳表示,正確飲食關(guān)鍵在于平衡膳食,鹽分等應(yīng)有所限制,每天不超過6克;雜糧(即谷類作物)每天約100克;中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)會就推薦水果每天攝入量是200到350克。蔡又補充,中國人飲食中的攝入鈉,大部分來自食用鹽,做飯少放鹽,能大幅降低鈉鹽攝入。
按上述研究要求,民眾每日攝入鹽的最佳標(biāo)準(zhǔn)約為3克,惟中國居民每日攝入鹽的平均量在8克以上,遠(yuǎn)超標(biāo)準(zhǔn)。蔡紅琳指,進食水果推薦量是每日約250克,不過中國人一般每天吃菜最少吃半公斤,故此水果只要每天吃1個便可。至于每天100克的雜糧,為數(shù)不算多,對中國人而言,將食物中的精米和白面替換為雜糧,應(yīng)可接近上述目標(biāo)。